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旋光性
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可樂雞翅加鹽為什么起反應？
在烹飪可樂雞翅中加鹽的時候，可樂快速噴涌出來，就像噴泉一樣。這是鹽析現(xiàn)象。鹽析是指溶液中加入無機鹽類而使某種物質(zhì)溶解度降低而析出的過程。可樂加鹽會產(chǎn)生大量氣泡，原因是食鹽溶于可樂之...
發(fā)布時間：2022-10-10分類：聚合物瀏覽：375評論：0
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