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高中化學 天然高分子化合物是什么

作者:訪客發布時間:2021-07-07分類:聚合物瀏覽:134


導讀:相對于合成高分子而言,是自然界或礦物中由生化作用或光合作用而形成高分子化合物。存在于動物、植物或礦物內。例如纖維素、淀粉、蛋白質、木質素、天然橡膠、石棉、云母等。常含有其他高分子物...

相對于合成高分子而言,是自然界或礦物中由生化作用或光合作用而形成高分子化合物。存在于動物、植物或礦物內。例如纖維素、淀粉、蛋白質、木質素、天然橡膠、石棉、云母等。常含有其他高分子物質或礦物雜質。可用物理和化學方法凈化、加工或改性。廣泛用于工業、農業、交通運輸業、國防和人民生活中。參見高分子化合物。

糖類 蛋白質 脂肪都是天然有機高分子化合物嗎

糖類里面的多糖是天然有機高分子化合物、蛋白質是天然有機高分子化合物。油脂不是天然有機高分子化合物。

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簡稱天然高分子。相對于合成高分子而言,是自然界或礦物中由生化作用或光合作用而形成高分子化合物。存在于動物、植物或礦物內。例如纖維素、淀粉、蛋白質、木質素、天然橡膠、石棉、云母、核酸等。常含有其他高分子物質或礦物雜質。可用物理和化學方法凈化、加工或改性。

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結構

高分子層次比較多,通常所謂一級結構是指高分子 鏈本身的結構,包括結構單元的化學結構、立體化學構 型和構象、結構單元之間的鍵接和序列等。二級結構指 孤立的高分子鏈,即稀溶液中高分子的形態,如無規線 團、螺旋、雙螺旋、剛性棒或橢球等。三級結構指高分 子聚集態結構,即分子鏈之間的堆砌(見高分子鏈結構)。

高分子結構的不同層次的幾何尺寸差別很大,要用 不同的方法進行研究,例如一級結構要用化學方法、色 譜、高分辨率的核磁共振譜、紅外及□曼光譜、X射線電 子能譜等;二級結構要用各種輻射的散射方法、流體力 學方法、光學方法等;三級結構主要依靠各種輻射的散 射及衍射、光學顯微鏡和電子顯微鏡等。

高分子鏈細而長,如果有取向排列的區域,將強烈 地呈現物理-力學性質上的各向異性,在分子鏈取向的 方向上使力學強度和模量大為提高。

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標簽:高分子化合物糖類蛋白質


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