冰醋酸，又稱醋酸，學名乙酸，是有機酸中的弱酸。純凈的冰醋酸是無色液體。冰醋酸溶點為16.7T，沸點為188T，醋酸最初發現于食用醋中，醋酸的名稱由此而來。食用醋的酸含量為3%?6%，食用醋精的含量為30%?；ど痰赇N售的冰醋酸化學試劑（分析純）濃度在98%以上，氣溫低于16T時結成冰狀物，因此而得名冰醋酸。冰醋酸有強烈刺激性酸味，有腐蝕性，對皮膚有刺激性和灼傷作用；能與堿類（如純堿、燒堿)起中和作用，生成醋酸鹽（醋酸鈉）和水;能與醇類（如酒精）起酯化作用，生成醋酸乙酯;易溶于水，性質比較溫和。冰醋酸在印染行業用途廣泛，是染料染色的重要助劑。冰醋酸具有中和殘堿、固色及追色作用，在洗衣店被列為四大化料之一。洗衣店和家庭在沒有冰醋酸的情況下，可以購置使用白醋和醋精，但白醋和醋精效果不如冰醋酸好，從成本方面看也不劃算。

標簽：冰醋酸特性基本