糖類：富含于谷物與薯類中 如：大米、高粱、玉米、地瓜等
無機(jī)鹽：蔬菜與水果
蛋白質(zhì)：魚肉蛋奶豆（黃豆及制品）
脂肪：植物油（如豆油）、肥肉
水：水果、飲料、湯等
維生素C：蔬菜、水果
維生素A動(dòng)物肝臟

生活中哪些常吃的食物中含有無機(jī)鹽?

專家建議應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜，

如胡蘿卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，

因?yàn)槭卟说母o里所含無機(jī)鹽較多。

鈣在人體內(nèi)含量的多少可直接影響人體的心肌、

血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補(bǔ)充鈣可提高肌體御寒性。

含鈣較多的食物有：蝦皮、牡蠣、花生、蛤蜊、牛奶等。

哪種食物里有無機(jī)鹽 ？

無機(jī)鹽即無機(jī)化合物中的鹽類，舊稱礦物質(zhì)。在生物細(xì)胞內(nèi)一般只占鮮重的1%至1.5%，目前人體已經(jīng)發(fā)現(xiàn)20余種，其中大量元素有鈣Ca、磷P、鉀K、硫S、鈉Na、氯Cl、鎂Mg，微量元素有鐵Fe、鋅Zn、硒Se、鉬Mo、氟F、鉻Cr、鈷Co、碘I等。雖然無機(jī)鹽在細(xì)胞、人體中的含量很低，但是作用非常大，如果注意飲食多樣化，少吃動(dòng)物脂肪，多吃糙米、玉米等粗糧，不要過多食用精制面粉，就能使體內(nèi)的無機(jī)鹽維持正常應(yīng)有的水平。

無機(jī)鹽有哪些功能，哪些食物富含無機(jī)鹽？

1、無機(jī)鹽的功能：是維持生命必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。鈣磷：是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要物質(zhì)；鈉鉀：維持神經(jīng)和肌肉的正?；顒?dòng)；鐵：是血液的主要成分；銅：制造紅細(xì)胞，與智力發(fā)育有關(guān)；鋅：與兒童少年生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)系密切；碘：與智力及甲狀腺功能有關(guān)。2、含鈣、磷多的食物：骨頭、蝦皮、豆制品等；含鐵量高的食物：瘦肉、動(dòng)物肝臟等；富含鋅的食物：動(dòng)物肝臟、糙米、豆類等。富含碘的食物：海帶等海產(chǎn)品。

標(biāo)簽：無機(jī)鹽哪些富含