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什么物質(zhì)形成無機(jī)鹽

作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2022-10-29分類:無機(jī)化工瀏覽:196


導(dǎo)讀:無機(jī)酸和無機(jī)堿生成無機(jī)鹽無機(jī)酸和金屬無機(jī)酸和無機(jī)氧化物。無機(jī)鹽在于身體的哪些部分。身體各部分都有,每個(gè)細(xì)胞里、所有的細(xì)胞外液里都有。其中含量最多的是在骨骼和牙齒中——人的骨骼和...

無機(jī)酸和無機(jī)堿生成無機(jī)鹽
無機(jī)酸和金屬
無機(jī)酸和無機(jī)氧化物。

無機(jī)鹽在于身體的哪些部分。

身體各部分都有,每個(gè)細(xì)胞里、所有的細(xì)胞外液里都有。其中含量最多的是在骨骼和牙齒中——人的骨骼和牙齒的主要成分就是堿式磷酸鈣

雨水中有無機(jī)鹽嗎

一般包括了:硫酸鹽、硝酸鹽、海鹽等可溶性無機(jī)鹽,不可溶粒子以及各種復(fù)雜的有機(jī)成分。

高一生物必修一:無機(jī)鹽在細(xì)胞中的重要作用:細(xì)胞中許多有機(jī)物的重要組成成分

例如:血紅蛋白含有亞鐵離子,葉綠素含有鎂離子,這些離子就是無機(jī)鹽啊,它們可以跟其他物質(zhì)結(jié)合組成復(fù)雜的有機(jī)物。

什么是無機(jī)物?什么是有機(jī)物?什么是無機(jī)鹽?什么是有機(jī)鹽?

無機(jī)物?:無機(jī)化合物即無機(jī)物,一般指碳元素以外各元素的化合物,如水、食鹽、硫酸等。但一些簡單的含碳化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽、氰化物和碳化物等,由于它們的組成和性質(zhì)與其他無機(jī)化合物相似,因此也作為無機(jī)化合物來研究。絕大多數(shù)的無機(jī)化合物可以歸入氧化物、酸、堿、鹽四大類。
有機(jī)物:通常把含碳元素的化合物叫做有機(jī)化合物,簡稱有機(jī)物。其組成中除含有碳外,還通常含有H、O、S、N、P等。有機(jī)物中一般含有碳元素,組成中含有碳元素的物質(zhì)不一定是有機(jī)物。

無機(jī)化合物通常指不含碳元素的化合物,但少數(shù)含碳元素的化合物,如二氧化碳、碳酸、一氧化碳、碳酸鹽等也屬于無機(jī)物。

基本概念:有機(jī)物(又稱organic matter)即有機(jī)化合物。

有機(jī)物是生命產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)。

有機(jī)物是有機(jī)化合物的簡稱。目前人類已知的有機(jī)物達(dá) 8000 多萬種,數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過無機(jī)物。

如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、碳酸氫鹽、金屬碳化物、氰化物、碳酸( H2CO3 )、硫氰化物等除外,其中心碳原子是以氫鍵結(jié)合。除含碳元素外,絕大多數(shù)有機(jī)化合物分子中含有氫元素,有些還含氧、氮、鹵素、硫和磷等元素。已知的有機(jī)化合物近8000萬種。早期,有機(jī)化合物系指由動(dòng)植物有機(jī)體內(nèi)取得的物質(zhì)。自1828年維勒人工合成尿素后,有機(jī)物和無機(jī)物之間的界線隨之消失,但由于歷史和習(xí)慣的原因,“有機(jī)”這個(gè)名詞仍沿用。有機(jī)化合物對(duì)人類具有重要意義,地球上所有的生命形式,主要是由有機(jī)物組成的。

有機(jī)物對(duì)人類的生命、生活、生產(chǎn)有極重要的意義。地球上所有的生命體中都含有大量有機(jī)物。

無機(jī)鹽基本簡介

無機(jī)鹽是存在于體內(nèi)和食物中的礦物質(zhì)營養(yǎng)素,細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子形式存在,由有機(jī)物和無機(jī)物綜合組成。人體已發(fā)現(xiàn)有20余種必需的無機(jī)鹽,約占人體重量的4~5%。其中含量較多的(>5g)為鈣、磷、鉀、鈉、氯、鎂、硫七種;每天膳食需要量都在100mg以上,稱為常量元素。另外一些含量低微,隨著近代分析技術(shù)的進(jìn)步,利用原子吸收光譜、中子活化、等離子發(fā)身光譜等痕量的分析手段,發(fā)現(xiàn)了鐵、碘、銅、鋅、錳、鈷、鉬、硒、鉻、鎳、硅、氟、釩等元素也是人體必需的,每天膳食需要量為μg~mg稱為微量元素。

無機(jī)鹽的主要元素:

鈉是組成是食鹽的主要成分。我國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦18歲以上成年人的鈉每天適宜攝入量為2.2克,老年人應(yīng)取淡食。鈉普遍存在于各種食物中,人體鈉的主要來源為食鹽、醬油、腌制食品、煙熏食品、咸味食品等等。

鈣是骨骼、牙齒的重要組成部分。缺鈣可導(dǎo)致骨軟化病、骨質(zhì)疏松癥等,亦可導(dǎo)致抽搐癥狀。我國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦18-50歲成年人的鈣每天適宜攝入量為800毫克;50歲以后的中老年人為1000毫克。常見含鈣豐富的食物有牛奶、酸奶、燕麥片、海參、蝦皮、小麥、大豆粉、豆制品、金針菜等。

鎂是維持骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能所必需的元素。缺鎂可導(dǎo)致神經(jīng)緊張、情緒不穩(wěn)、肌肉震顫等。我國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦18歲以上成年人的鎂每天適宜攝入量為350毫克。常見含鎂豐富的食物是新鮮綠葉蔬菜、堅(jiān)果、粗糧(鎂離子亦是葉綠素分子必須的成分)。

磷是構(gòu)成骨骼及牙齒的重要組成部分。嚴(yán)重缺磷可導(dǎo)致厭食、貧血等。我國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦18歲以上成年人的磷每天適宜攝入量為700毫克。常見含磷的食物是瘦肉、蛋、奶、動(dòng)物內(nèi)臟、海帶、花生、堅(jiān)果、粗糧。

鐵是人體內(nèi)含量最多的微量元素,鐵與人體的生命及其健康有密切的關(guān)系。缺鐵會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血、免疫力下降。我國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦50歲以上男性或女性鐵的每天適宜攝入量為715毫克。常見含鐵豐富的食物是動(dòng)物的肝臟、腎臟、魚子醬、瘦肉、馬鈴薯、麥麩、大棗。

碘是甲狀腺激素的組成部分。缺碘會(huì)導(dǎo)致呆小癥、兒童及成人甲狀腺腫等。我國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦18歲以上成年人的碘每天適宜攝入量為150毫克。常見含碘豐富的食物是海產(chǎn)品,如海帶、紫菜、干貝、海參等。沿海地區(qū)居民常吃海產(chǎn)品及內(nèi)陸地區(qū)居民食用碘鹽是保證碘代謝平衡最經(jīng)濟(jì)方便及有效的方法。

鋅具有促進(jìn)生長發(fā)育的作用。兒童缺鋅可導(dǎo)致生長發(fā)育不良;孕婦缺鋅可導(dǎo)致嬰兒腦發(fā)育不良、智力低下,即使出生后補(bǔ)鋅也無濟(jì)于事。我國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成年男性每天鋅的適宜攝入量為15.5毫克,成年女性每天鋅的適宜攝入量為11.5毫克。常見含鋅豐富的食物是肝、肉類、蛋類、牡蠣。

有機(jī)鹽:有機(jī)鹽是有機(jī)酸、生物堿適當(dāng)中和生成的鹽,在有機(jī)結(jié)構(gòu)上只有少數(shù)基團(tuán)是離子的形態(tài)(羧基等),它們的作用在有機(jī)結(jié)構(gòu)上,像藥物、維生素等,而制成鹽是為了讓難以溶于水的有機(jī)物變得易溶

有機(jī)鹽是有機(jī)酸,或者有機(jī)堿與其他酸和堿(可以是有機(jī)的也可以是無機(jī)的)反應(yīng)形成的鹽。如醋酸鈉(有機(jī)酸,無機(jī)堿鹽),溴化四丁基銨(無機(jī)酸,有機(jī)堿),乙酸吡啶鹽(有機(jī)酸,有機(jī)堿) ,甲基鈉(烷基鹽),乙醇鈉(強(qiáng)堿)

有機(jī)鹽和無機(jī)鹽不同,無機(jī)鹽即無機(jī)化合物中的鹽類,舊稱礦物質(zhì),在生物細(xì)胞內(nèi)一般只占鮮重的1%至1.5%,目前人體已經(jīng)發(fā)現(xiàn)20余種,其中大量元素有鈣Ca、磷P、鉀Ka、硫S、鈉Na、氯Cl、鎂Mg,微量元素有鐵、鋅、硒、鉬、鉻、鈷、碘等。雖然無機(jī)鹽在細(xì)胞、人體中的含量很低,但是作用非常大,如果注意飲食多樣化,少吃動(dòng)物脂肪,多吃糙米、玉米等粗糧,不要過多食用精制面粉,就能使體內(nèi)的無機(jī)鹽維持正常應(yīng)有的水平。

標(biāo)簽:什么無機(jī)物有機(jī)物


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