大約800萬(wàn)年前，哺乳動(dòng)物還主要以水果為食，后來(lái)當(dāng)人類(lèi)和猿類(lèi)出現(xiàn)進(jìn)化區(qū)分后，人類(lèi)開(kāi)始逐漸攝入少量肉食，到了約300萬(wàn)年前的舊石器時(shí)代，直立人學(xué)會(huì)了狩獵，便開(kāi)始消耗更多的肉食，飲食比例中植物和肉食各占百分之五十。如果舊石器時(shí)代的野生動(dòng)物體內(nèi)所含的礦物質(zhì)與今天的豬牛羊相當(dāng)，那就基本可以肯定，人類(lèi)食用食鹽是從舊石器時(shí)代開(kāi)始，因?yàn)閯?dòng)物肉中含有鹽分。

不過(guò)，食鹽的大量消耗則是在5000到10000年前，由于當(dāng)時(shí)全球人類(lèi)增加，過(guò)度捕獵、火災(zāi)等引起了氣候變化，使得狩獵所獲減少，肉類(lèi)的攝入量下降，人類(lèi)開(kāi)始往種植業(yè)發(fā)展，此時(shí)的飲食比例中，蔬菜占比高達(dá)90%。但人類(lèi)在早期食肉過(guò)程中，已經(jīng)進(jìn)化出了對(duì)咸味的需求，所以人類(lèi)不再滿足于蔬菜本身的口味，逐漸往蔬菜中添加鹽分，最終促成了各類(lèi)食鹽的發(fā)現(xiàn)。

隨著人類(lèi)對(duì)食鹽越來(lái)越上癮，鹽成為帝國(guó)之間貿(mào)易和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的最重要物質(zhì)。我國(guó)最早關(guān)于鹽的文字記錄可追溯到公元前800年，而到了公元前3世紀(jì)中葉的四川盆地，一位名叫李冰的官員，意識(shí)到咸水湖中可能存在有結(jié)晶鹽分子，于是他開(kāi)始組織挖掘工作，最終轉(zhuǎn)變?yōu)殂@探，采鹽業(yè)正式誕生。

至于問(wèn)不吃鹽為什么會(huì)渾身無(wú)力，則是因?yàn)辂}的主要成分為氯化鈉，而氯化鈉對(duì)人體在細(xì)胞水平上的功能是必不可少的，想一想人體內(nèi)部和從人體流出的所有液體：血液、組織液、眼淚、汗液、尿液，甚至精液都是咸的，它們不斷從人體內(nèi)流出，就意味著人體不斷地失去鹽分，因此鹽是必不可少的，不吃鹽人體細(xì)胞就會(huì)失去正常機(jī)能，從而導(dǎo)致頭暈。

當(dāng)然了，食用鹽也不是越多越好，過(guò)多的攝入鹽分會(huì)導(dǎo)致血壓升高，因?yàn)辂}攝入量需要匹配人類(lèi)進(jìn)化的步伐，超出進(jìn)化速度勢(shì)必引起人體正常機(jī)能變化。當(dāng)今世界上還散布著許多原始部落，由于居住環(huán)境相對(duì)封閉，所以他們持續(xù)食用低鹽食物，這些原始部落的鹽攝入量，平均每天約0.05到2克不等，而城鎮(zhèn)人群每天鹽攝入量近10g，雖然沒(méi)有跡象表明原始部落的人更健康，但有證據(jù)表明他們患心血管疾病的概率更低。

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這個(gè)吃鹽有一個(gè)小故事。

話說(shuō)在很久以前有一個(gè)村莊，村莊四周環(huán)山，每到夜深人靜的時(shí)候山上都會(huì)傳出狼豺虎豹嚎叫之聲，村莊的村民各個(gè)都很強(qiáng)壯，女人在家種地，男人上山打柴打獵，日子過(guò)的也算滋潤(rùn)瀟灑。

就在這年有一個(gè)年輕的少年山上打獵，途中因?yàn)橛行├Ь?，在?shù)上就睡著了。也不知過(guò)了多久，少年睡眼朦朧地睜開(kāi)了雙眼。模模糊糊之間少年的前面有一個(gè)渾身長(zhǎng)毛的怪物，少年“啊”的一聲大叫，直接從樹(shù)上掉下來(lái)了。緊接著這個(gè)渾身長(zhǎng)毛的怪物也跟著跳下來(lái)，少年嚇得面色蒼白，嘴唇發(fā)抖，渾身打顫，因?yàn)槿ド仙酱颢C的出事故的沒(méi)回來(lái)的村民也時(shí)有發(fā)生。

因?yàn)樯倌赀^(guò)于緊張直接嚇暈過(guò)去了，當(dāng)他再次醒來(lái)的時(shí)候，看見(jiàn)自己在一個(gè)山洞之中，少年一看這地方，四周有各種各樣的石器，也有一些用草珊子鋪的坐墊和睡床。少年猛地一驚，想起了自己暈倒之前所看到的，心想自己是不是被怪物給擄掠過(guò)來(lái)了吧。想著想著就爬起來(lái)朝著有亮光的洞口那里去。

當(dāng)少年走出洞口不由得又嚇了一大跳，原來(lái)自己所在的山洞，是在半山腰上，下面是萬(wàn)丈深淵，上面也是一眼望不到頂。少年心想這下完了。就在這個(gè)時(shí)候那個(gè)怪物從遠(yuǎn)處一蹦一跳，抓著藤繩，順著懸崖峭壁直接過(guò)來(lái)了。簡(jiǎn)直可以說(shuō)是飛檐走壁，身輕如燕一般飛過(guò)來(lái)的了。

少年一看就往里面躲，這個(gè)怪物看見(jiàn)少年害怕，心里自然也知道，就很好奇地仔細(xì)打量打量，并把吃的水果和新捉來(lái)的一個(gè)野兔的腿扔給少年并點(diǎn)點(diǎn)頭，示意他可以吃。

少年雖說(shuō)也是在山中長(zhǎng)大的孩子，但是也沒(méi)有吃過(guò)生的肉，長(zhǎng)話短說(shuō)此處省略八千字。

少年在山洞之中住了有幾日，也觀察得出來(lái)，這個(gè)是一個(gè)野人，而且還是個(gè)女的，年齡和自己也相仿。

想到這少年就帶著這個(gè)少女回到村中，村中之人也很新奇，頭一次聽(tīng)說(shuō)有野人，這個(gè)野人身高七尺有余，站直身子也可以說(shuō)是很苗條，但是絕對(duì)強(qiáng)壯，雖說(shuō)是個(gè)女娃，但是身上的腱子肉也是從毛發(fā)之中就可以看到，上身穿著一個(gè)用荷葉編制的簡(jiǎn)單衣物，下身穿著軟柳河藤編制的圍裙一般。

在大家欣喜之中才知道，這個(gè)女娃只有他自己，父母均已亡故。

少女在村莊之中住下以后，嘗試了吃了村民們做的飯菜，因?yàn)榇迕耧埐擞宣}放進(jìn)去，少女吃完以后，渾身的長(zhǎng)毛一點(diǎn)點(diǎn)脫落，吃了有個(gè)把月，身上的毛發(fā)已經(jīng)全部脫落干凈。

經(jīng)過(guò)洗漱一番，這在一看，少女果然是少女，長(zhǎng)發(fā)飄飄，皮膚雪白，身上找不到一點(diǎn)的瑕疵，真的如同出淤泥不染的荷花一般，冰肌玉骨之中還夾雜著一股潮氣，站直身子，這樣的完美身材，比在健身房鍛煉幾年都效果好啊。小故事完結(jié)

事情就是，在人類(lèi)吃鹽的時(shí)候，身體基因已經(jīng)發(fā)生變化，如果人類(lèi)真的是從猿猴變化得來(lái)的，那也是基因的變化，這種變化直接影響到后人，不食鹽則身腫，也有可能是很早以前的人類(lèi)，因?yàn)槌喳}才慢慢的把身上的毛退掉，現(xiàn)在才有這種后遺癥。

現(xiàn)在人類(lèi)的進(jìn)化也越來(lái)越嬌氣，中華文化五千年，有史書(shū)記載的時(shí)候，人類(lèi)的吃食和現(xiàn)在也有很大差別?，F(xiàn)在的人比起古代的人，力氣上也有很大的差別。

標(biāo)簽：不吃渾身無(wú)力