有機(jī)化合物與無機(jī)化合物的區(qū)別?
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2021-12-28分類:無機(jī)化工瀏覽:85
【無機(jī)物】 無機(jī)物是無機(jī)化合物的簡稱,通常指不含碳元素的化合物。少數(shù)含碳的化合物,如一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、氰化物等也屬于無機(jī)物。無機(jī)物大致可分為氧化物、酸、堿、鹽等。 【有機(jī)物】 定義 有機(jī)物通常指含碳元素的化合物,或碳?xì)浠衔锛捌溲苌锟偡Q為有機(jī)物。 說明 1.有機(jī)物是有機(jī)化合物的簡稱。目前人類已知的有機(jī)物達(dá)900多萬種,數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過無機(jī)物。 2.早先,人們已知的有機(jī)物都從動植物等有機(jī)體中取得,所以把這類化合物叫做有機(jī)物。到19世紀(jì)20年代,科學(xué)家先后用無機(jī)物人工合成許多有機(jī)物,如尿素、醋酸、脂肪等等,從而打破有機(jī)物只能從有機(jī)體中取得的觀念。但是,由于歷史和習(xí)慣的原因,人們?nèi)匀谎赜糜袡C(jī)物這個(gè)名稱。 3.有機(jī)物一般難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,熔點(diǎn)較低。絕大多數(shù)有機(jī)物受熱容易分解、容易燃燒。有機(jī)物的反應(yīng)一般比較緩慢,并常伴有副反應(yīng)發(fā)生。 4.有機(jī)物種類繁多,可分為烴和烴的衍生物兩大類。根據(jù)有機(jī)物分子中所含官能團(tuán)的不同,又分為烷、烯、炔、芳香烴和醇、醛、羧酸、酯等等。根據(jù)有機(jī)物分子的碳架結(jié)構(gòu),還可分成開鏈化合物、碳環(huán)化合物和雜環(huán)化合物三類。 5.有機(jī)物對人類的生命、生活、生產(chǎn)有極重要的意義。地球上所有的生命體中都含有大量有機(jī)物。 有機(jī)物與無機(jī)物的主要區(qū)別 無機(jī)物與有機(jī)物在性質(zhì)及反應(yīng)上的差別只是相對的、有條件的,不同的有機(jī)物有其特殊的性質(zhì)。例如,乙醇、乙酸、乙醛、丙酮能與水以任意比互溶;四氯化碳、二氟二溴甲烷等有機(jī)物不但不能燃燒,反而可以用來滅火;乙酸及其金屬鹽能在水溶液中電離;三氯乙酸是一種強(qiáng)酸;有些反應(yīng),如烷烴的熱裂解和三硝基甲苯的爆炸都是瞬間完成的,等等。
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