1、乙酸和乙醇反應速率很慢，常溫下，需要15年以上達到化學平衡。

2、使用催化劑，如濃硫酸、弄磷酸，作用為了加快反應速率。

3、把產物及時分離出去，提高產率，假如酯難以被蒸餾出去，這把水蒸餾出去。

4、使用乙酸酐，則可以促進平衡往得到酯的方向移動，如阿司匹林的制備

5、加熱的目的：加快反應速率，把產物及時帶離反應體系。

6、把產物（酯）帶離了反應體系，就少了催化劑，酯的水解速率大大降低?？梢钥醋黪ズ退环磻恕?/p>

7、假如產物（酯）難以被蒸發出去，則把水蒸發出去。（分水器的作用）

乙酸乙酯的制備是反應精餾。

反應精餾是化學反應與精餾相耦合的化工過程，原料在進行化學反應的同時，用精餾方法分離產物，使反應朝有利于反應產物的方向進行，因此反應精餾能使可逆反應的速率加快，打破平衡限制，提高轉化率。與傳統生產工藝相比，具有選擇性高、平衡轉化率高、生產能力高、產品純度高、投資少、操作費用低、能耗低等優點。

標簽：乙酸乙酯精餾原理