一、己內(nèi)酰胺單體回收,為什么加堿

不加堿己內(nèi)酰胺水解（有親水性），加堿后使加速逸出。

二、己內(nèi)酰胺為什么會(huì)吸水

己內(nèi)酰胺上的氮原子和氧原子能與水形成氫鍵，另外己內(nèi)酰胺是七員環(huán)，容易水解。

三、環(huán)己烷主要用于制造環(huán)己醇和環(huán)己酮(約占90%),并進(jìn)一步生產(chǎn)己二酸和己內(nèi)酰胺對(duì)嗎？ ...

環(huán)己烷主要用于制造環(huán)己醇和環(huán)己酮(約占90%),并進(jìn)一步生產(chǎn)己二酸和己內(nèi)酰胺

四、賴氨酸生物合成存在哪兩種途徑？？？？

二步發(fā)酵法

（又稱前體添加法）50年代初開發(fā)的二步發(fā)酵法以賴氨酸的前體二氨基庚二酸為原料，借助微生物生產(chǎn)的酶（二氨基庚二酸脫羧酶），使其脫羧后轉(zhuǎn)變?yōu)橘嚢彼帷Ｓ捎诙被嵋彩怯冒l(fā)酵法生產(chǎn)的，所以稱二步發(fā)酵法。70年代后，日本采用固定化二氨基庚二酸脫羧酶或含此酶的菌體,使內(nèi)消旋2，6-二氨基庚二酸脫羧連續(xù)生產(chǎn)賴氨酸，改進(jìn)了這一工藝。盡管這樣,該工藝仍較復(fù)雜,現(xiàn)已被直接發(fā)酵法取代。

·直接發(fā)酵法

廣泛采用的賴氨酸生產(chǎn)法。常用的原料為甘蔗或甜菜制糖后的廢糖蜜、淀粉水解液等廉價(jià)糖質(zhì)原料。此外，醋酸、乙醇等也是可供選用的原料。直接發(fā)酵法生產(chǎn)賴氨酸的主要微生物有谷氨酸棒狀桿菌、黃色短桿菌、乳糖發(fā)酵短桿菌的突變株等 3種。這種方法是在50年代后期開發(fā)的。70年代以來(lái)，由于育種技術(shù)的進(jìn)展，選育出一些具有多重遺傳標(biāo)記的突變株，使工藝日趨成熟，賴氨酸的產(chǎn)量也得到成倍增長(zhǎng)。工業(yè)生產(chǎn)中最高產(chǎn)酸率已提高到每升發(fā)酵液100～120g,提取率達(dá)到80～90％左右。

·酶法

主要用生產(chǎn)尼龍?jiān)霞簝?nèi)酰胺時(shí)生成的大量副產(chǎn)物環(huán)己烯為起始原料，用化學(xué)方法合成 DL-氨基己內(nèi)酰胺，然后以此作為酶反應(yīng)的底物，經(jīng)羅倫氏隱球酵母生產(chǎn)的L-氨基己內(nèi)酰胺水解酶，和從奧巴無(wú)色桿菌菌體中分離到的α-氨基己內(nèi)酰胺外消旋酶共同作用,轉(zhuǎn)變?yōu)長(zhǎng)-賴氨酸。該工藝由于反應(yīng)速度快，原料便宜，產(chǎn)酸率高，已投入工業(yè)生產(chǎn)。

我補(bǔ)充點(diǎn)，如果在面粉中添加0.2%的賴氨酸，將使面粉的利用率從47%提高到71%，這是多么好的一個(gè)事情啊

五、己內(nèi)酰胺是啥東西？

己內(nèi)酰胺 己內(nèi)酰胺;ε-己內(nèi)酰胺;Caprolactam資料 國(guó)標(biāo)編號(hào) ----CAS號(hào) 105-60-2分子式 C6H11NO;NH(CH2)5CO分子量 113.18白色晶體;蒸汽壓0.67kPa/122℃;閃點(diǎn)110℃;熔點(diǎn)68～70℃;沸點(diǎn)270℃;溶解性:溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿等多數(shù)有機(jī)溶劑。

六、請(qǐng)問(wèn)乙內(nèi)酰胺跟己內(nèi)酰胺（cpl）是一種物質(zhì)嗎？

不是同一種物質(zhì)，結(jié)構(gòu)排布稍微不同，化學(xué)性質(zhì)接近，活性不一樣。

標(biāo)簽：己內(nèi)酰胺酰胺物質(zhì)