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炫邁口香糖的成分表?

作者:化工綜合網發布時間:2022-12-18分類:聚合物瀏覽:6964


導讀:炫邁口香糖的配料如下:食品添加劑(山梨糖醇、D-甘露糖醇、木糖醇、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、甘油、安賽蜜、乙?;瘑胃视椭舅狨ァ⒋蠖沽字?、單甘油脂肪酸酯、三氯蔗糖、梔子藍(含小麥)、...

炫邁口香糖的配料如下:食品添加劑(山梨糖醇、D-甘露糖醇、木糖醇、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、甘油、安賽蜜、乙?;瘑胃视椭舅狨ァ⒋蠖沽字胃视椭舅狨?、三氯蔗糖、梔子藍(含小麥)、膠基、食用香精等配料,口香糖是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎,加入糖漿、薄荷、甜味劑等調和壓制而成的一種供人們放入口中嚼咬的糖類食品。一般說,含有薄荷的口香糖里面是不含酒精的。

但是口香糖大部分都含有木糖醇,木糖醇分解之后可能會形成酒精。

酯膠質約占25%,糖和其它部分約占75%。酯膠基質的好壞是直接影響口香糖的品質。至于僅占0.5-2.0%的香料部分則和酯膠的粘彈性有密切的關系,同樣也非常影響口香糖的品質。

標簽:成分表口香糖


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