純水里面是沒有礦物質(zhì)的，就只有水分子H2O。

含礦物質(zhì)的水是礦泉水，各地的礦泉水中的礦物質(zhì)的組分和數(shù)量不一樣。礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。礦泉水是含有溶解的礦物質(zhì)或較多氣體的水，國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的九項界限指標(biāo)包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項或一項以上達(dá)到界限指標(biāo)的要求，其要求含量分別為（單位：mg/L）：鋰、鍶，鋅、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場上大部分礦泉水屬于鍶（Sr）型和偏硅酸型，同時也有其他礦物質(zhì)成份的礦泉水。

如何檢測無機(jī)鹽含量

是計算嗎？？？？
如果是大概，稀釋稀釋，成倍的稀釋，再加入一定量的反應(yīng)物
然后就出來了

表給出甲、乙、丙、丁四種食物中除水和無機(jī)鹽以外的主要成分及含量，請據(jù)表回答相關(guān)問題： 食物（100克

（1）脂肪在人體內(nèi)主要作為備用的能源物質(zhì)儲存在皮下，攝入過多可致肥胖和動脈粥樣硬化．要盡量減少食用；每天攝取最多的食物應(yīng)是糖類，糖類是人體最重要的供能物質(zhì)；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織不可缺少的物質(zhì)，也是構(gòu)成各種酶、抗體及某些激素的主要成分，兒童青少年正是身體生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，應(yīng)供給較多的蛋白質(zhì)，以保證生長發(fā)育．維生素不是構(gòu)成機(jī)體組織和細(xì)胞的組成成分，不會產(chǎn)生能量，對人體的生理活動起重要的調(diào)節(jié)作用．
（2）食物甲中含有較多的維生素A，維生素A能維持人的正常視力，因此有利于防治夜盲癥；食物丁中維生素D含量豐富，能防治骨質(zhì)疏松癥．食物丙含有豐富的維生素C，有利于防治壞血病．
（3）貧血是指血液中紅細(xì)胞的數(shù)量過少或血紅蛋白的含量過低，血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，缺鐵或缺少蛋白質(zhì)都會引起貧血．
（4）食物乙含有較多的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，糖類、蛋白質(zhì)、脂肪是三大能源物質(zhì)，糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來自糖類．
故答案為：（1）C；B；A；
（2）甲；丁；丙；
（3）貧血；
（4）乙

標(biāo)簽：食物無機(jī)鹽給出