無(wú)機(jī)鹽的作用

(1)對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有著重要的作用。

(2)無(wú)機(jī)鹽對(duì)維持血漿的正常濃度、酸堿平衡，以及神經(jīng)、肌肉的興奮性等都是非常重要的。

(3)無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞的重要組成成分之一，如骨細(xì)胞的重要成分是磷酸鈣。

(4)無(wú)機(jī)鹽還是某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如Mg2＋是葉綠素的必需成分，F(xiàn)e2＋是血紅蛋白的必需成分。

無(wú)機(jī)鹽是存在于體內(nèi)和食物中的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素，細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子形式存在，由有機(jī)物和無(wú)機(jī)物綜合組成。人體已發(fā)現(xiàn)有20余種必需的無(wú)機(jī)鹽，約占人體重量的4～5%。其中含量較多的（>5g）為鈣、磷、鉀、鈉、氯、鎂、硫七種；每天膳食需要量都在100mg以上，稱為常量元素。

無(wú)機(jī)鹽含什么？

無(wú)機(jī)鹽對(duì)組織和細(xì)胞的結(jié)構(gòu)很重要，硬組織如骨骼和牙齒，大部分是由鈣、磷和鎂組成，而軟組織含鉀較多。

無(wú)機(jī)鹽是由?組成的？

無(wú)機(jī)鹽是各種無(wú)機(jī)鹽類的總稱，由 無(wú)機(jī)酸根 與 金屬陽(yáng)離子或者銨根 組成，主要是相對(duì)有機(jī)酸根的鹽類而說(shuō)，比如氯化鈉，氯化鉀等等...

無(wú)機(jī)鹽(mineral salt)即無(wú)機(jī)化合物中的鹽類，舊稱礦物質(zhì)，在生物細(xì)胞內(nèi)一般只占鮮重的1%至1.5%，人體已經(jīng)發(fā)現(xiàn)20余種，其中大量元素有鈣Ca、磷P、鉀K、硫S、鈉Na、氯Cl、鎂Mg，微量元素有鐵Fe、鋅Zn、硒Se、鉬Mo、氟F、鉻Cr、鈷Co、碘I等。雖然無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞、人體中的含量很低，但是作用非常大，如果注意飲食多樣化，少吃動(dòng)物脂肪，多吃糙米、玉米等粗糧，不要過(guò)多食用精制面粉，就能使體內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽維持正常應(yīng)有的水平。

標(biāo)簽：無(wú)機(jī)鹽是由組成