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水和無機鹽調節的意義是什么?

作者:化工綜合網發布時間:2022-09-09分類:聚合物瀏覽:143


導讀:水和無機鹽的平衡當人在高溫條件下工作、劇烈運動或患有某些疾病(劇烈嘔吐或嚴重腹瀉)就會失去大量的無機鹽和水,導致細胞外液滲透壓下降并血壓下降、心率加快、四肢發冷嚴重的甚至昏迷,...


水和無機鹽的平衡
當人在高溫條件下工作、劇烈運動或患有某些疾病(劇烈嘔吐或嚴重腹瀉)就會失去大量的無機鹽和水,導致細胞外液滲透壓下降并血壓下降、心率加快、四肢發冷嚴重的甚至昏迷,這時只要及時補充水和無機鹽就可以緩解
當人嘔吐腹瀉時還會丟失大量鉀離子,鉀離子可以維持細胞內液滲透壓平衡,維持心肌舒張保持心機正常興奮性

“民以食為天”,人類生命活動所需的各種營養素主要來自于食物.(1)如表是小明制定的食譜單,在食譜中

(1)米飯和饅頭中主要含有糖類;燒魚塊,咸鴨蛋,紅燒肉,牛奶中主要含有蛋白質;花生米中主要含有油脂.食物中一般不同程度地含有部分水和無機鹽,所以小明列出的食譜中還缺乏一種人體必須的營養素應是維生素.
(2)鐵是血紅蛋白的主要組成成分,缺乏會使人患缺鐵性貧血,鐵強化醬油的推廣使兒童可攝入足量的鐵元素,所以缺鐵性貧血的發病率下降.
故答案為:(1)糖類、蛋白質;青菜(合理即可);(2)缺鐵性貧血.

什么是無機化合物

無機化合物,與機體無關的化合物(少數與機體有關的化合物也是無機化合物[1],如水),與有機化合物對應,通常指不含碳元素的化合物,但包括碳的氧化物、碳酸鹽、氰化物等,簡稱無機物。
無機化合物簡稱無機物,指除有機物(含碳骨架的物質)物以外的一切元素及其化合物,如水,如空氣. 食鹽、硫酸等,一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽、氰化物等也屬于無機物。絕大多數的無機物 可以歸入氧化物、酸、堿和鹽4大類。生物體中的無機物主要有水及一些無機離子,如 Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、SO42-、等。參見“生物元素”條。人體 組織中幾乎含有自然界存在的各種元素,其中除碳、氫、氧和氮主要以有機化合物形式存在 外,其余的統稱為無機物(礦物質或灰分)。 所以,無機物主要是由:水和無機鹽組成的,其中水又可以分類為:結合水和自由水,結合水是細胞結構的重要組成成分,自由水是良好的溶劑,運輸物質,參與化學反應。無機鹽可分為:離子和化合物,離子是維護細胞正常的生命活動,化合物是細胞內化合物的重要組成物分。

水有哪些成分

 水(H2O)是由氫、氧兩種元素組成的無機物,在常溫常壓下為無色無味的透明液體。在自然界,純水是非常罕見的,水通常多是酸、堿、鹽等物質的溶液,習慣上仍然把這種水溶液稱為水。純水可以用鉑或石英器皿經過幾次蒸餾取得,當然,這也是相對意義上純水,不可能絕對沒有雜質。水是一種可以在液態、氣態和固態之間轉化的物質。固態的水稱為冰;氣態叫水蒸氣。水汽溫度高于374.2℃時,氣態水便不能通過加壓轉化為液態水。

  分子結構: 水分子是V形分子、極性分子。

  在20℃時,水的熱導率為0.006 J/s?cm?K,冰的熱導率為0.023 J/s?cm?K,在雪的密度為0.1×103 kg/m3時,雪的熱導率為0.00029 J/s?cm?K。水的密度在3.98℃時最大,為1×10^3kg/m3,溫度高于3.98℃時,水的密度隨溫度升高而減小 ,在0~3.98℃時,水不服從熱脹冷縮的規律,密度隨溫度的升高而增加。水在0℃時,密度為0.99987×10^3kg/m3,冰在0℃時,密度為0.9167×10^3kg/m3。因此冰可以浮在水面上。

  水的熱穩定性很強,水蒸氣加熱到2000K以上,也只有極少量離解為氫和氧,但蒸餾水在通直流電的條件下會離解為氫氣和氧氣。具有很大的內聚力和表面張力,除汞以外,水的表面張力最大,并能產生較明顯的毛細現象和吸附現象。純水沒有導電能力,普通的水含有少量電解質而有導電能力。

  水本身也是良好的溶劑,大部分無機化合物可溶于水。

  在-213.16℃,水分子會表現出現厭水性。

  物理性質:

  摩爾質量:18.0153g/mol

  密度:水0.998g/cm3(20度) 冰0.92g/cm3

  熔點:0度273.15k

  沸點:100攝氏度373.15k(1標準大氣壓下)

  比熱:4.184J/(g.K)  

標簽:成分哪些


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