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焦糖色亦稱焦糖，俗稱醬色，英文Caramel，焦糖是一種在食品中應(yīng)用范圍十分廣泛的天然著色劑、是食品添加劑中的重要一員。可以用作醬油、糖果、醋、啤酒等的著色劑，也用于醫(yī)藥。制備或來源：由飴糖或蔗糖在高溫下進行不完全分解并脫水而形成的物質(zhì)。使用氨水、硫酸銨、碳酸氫銨及尿素做催化劑者為氨法醬色，也有非氨法醬色。性狀：深褐色易吸濕的粉末或粘稠液體，有苦味和焦氣。溶解情況：溶于水和稀乙醇。

有機過磷酸鈣和硫酸鉀可以一起使用嗎

尿素與磷酸鈣或鈣鎂磷肥、硫酸鉀或氯化鉀等混配使用宜隨混隨用混配沙糖橘進行施入由于柑橘類樹耐氯能力較弱特別幼樹苗宜施氯化鉀青或樹氯化鉀與硫酸鉀交替進行使用節(jié)約本請參

試劑硫酸鉀都有哪些作用？

藥物
用作緩瀉劑。
化肥
硫酸鉀是化學中性、生理酸性肥料。在不同土壤中的反應(yīng)和應(yīng)注意的事項： 第一，在酸性土壤中，多余的硫酸根會使土壤酸性加重，甚至加劇土壤中活性鋁、鐵對作物的毒害。在淹水條件下，過多的硫酸根會被還原生成硫化氫，使到根受害變黑。所以，長期使用硫酸鉀要與農(nóng)家肥、堿性磷肥和石灰配合，降低酸性，在實踐中還應(yīng)結(jié)合排水曬田措施，改善通氣。 第二，在石灰性土壤中，硫酸根與土壤中鈣離子生成不易溶解的硫酸鈣(石膏)。硫酸鈣過多會造成土壤板結(jié)，此時應(yīng)重視增施農(nóng)家肥。 第三，在忌氯作物上重點使用，如煙草、茶樹、葡萄、甘蔗、甜菜、西瓜、薯類等增施硫酸鉀不但產(chǎn)量提高，還能改善品質(zhì)。硫酸鉀價格比氯化鉀高，貨源少，應(yīng)重點用在對氯敏感及喜硫喜鉀的經(jīng)濟作物上，效益會更好。 第四，硫酸鉀宜與含鈣豐富的肥料混合施用。一般畝施十公斤。
其他
硫酸鉀也用來制明礬、玻璃和碳酸鉀等。

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