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硬脂酸甘油酯化學簡式?

作者:化工綜合網發布時間:2022-09-30分類:催化劑及助劑瀏覽:679


導讀:化學簡式是CH2OH-CHOH-CH2O-C=O-CH2(CH2)15CH3。硬脂酸甘油酯一般為油狀、脂狀或蠟狀,色澤為淡黃或象牙色,油脂味或無味,這與脂肪基團的大小及飽和程度有關...

化學簡式是CH2OH-CHOH-CH2O-C=O-CH2(CH2)15CH3。硬脂酸甘油酯一般為油狀、脂狀或蠟狀,色澤為淡黃或象牙色,油脂味或無味,這與脂肪基團的大小及飽和程度有關,具有優良的感官特性。硬脂酸甘油酯不溶于水和甘油,但能在水中形成穩定的水合分散體。因而具有良好的表面活性,能夠起乳化、起泡、分散、消泡、抗淀粉老化等作用,是食品和化妝品中應用最為廣泛的一種乳化劑。

高十八碳硬脂酸作用?

塑料行業:硬脂酸廣泛應用于PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的制造。是PVC熱穩定劑,具有很好的潤滑性和較好的光、熱穩定作用。在塑料PVC管中,硬脂酸有助于防止加工過程中的焦化,在PVC薄膜加工中添加是一種有效的熱穩定劑,同時可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜變色。

橡膠工業:硬脂酸在橡膠的合成和加工過程中起重要作用。硬脂酸是天然膠、合成橡膠和膠乳中廣泛應用的硫化活性劑,也可用作增塑劑和軟化劑。在生產合成橡膠過程中需加硬脂酸作乳化劑,在制造泡沫橡膠時,硬脂酸可作起泡劑,硬脂酸還可用作橡膠制品的脫模劑。

化妝品工業:硬脂酸用于雪花膏和冷霜這兩類護膚品中起乳化作用,從而使其變成穩定潔白的膏體。硬脂酸還是制造杏仁密和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯類在化妝品工業中用途更為廣泛。

標簽:硬脂酸作用高十八


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